Kampány a prémium sertéshús ismertségének növelésére

Kampány a prémium sertéshús ismertségének növelésére

Harminc éve még a kihalás fenyegette, ma Ázsia egyik legnagyobb prémium húsforgalmazója vette kínálatába, New Yorktól Szingapúrig a világ legjobb éttermeinek étlapján szerepel. Az egykor minden hazai parasztudvarban megtalálható mangalica ma exkluzív élelmiszernek...
Több mangalicát esznek Japánban, mint itthon

Több mangalicát esznek Japánban, mint itthon

Szalonnát és zsírt eszünk, de zsíros húst nem. Továbbra is népszerűbb a mangalica hús külföldön, mint hazánkban. A Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete szerint a hungarikumot Japánban fogyasztják a legszívesebben, ahol főleg felsőkategóriás éttermekben kapható. A...
A magyar mangalica prémiumtermék lehet az USA-ban

A magyar mangalica prémiumtermék lehet az USA-ban

Megkezdődhet a magyar mangalica exportja az Amerikai Egyesült Államokba – mondta az első szállítást és a kinti gasztronómiai bemutatókat szervező Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnöke. Már megérkezett az Egyesült Államokba az első friss, fagyasztott magyar...