Mit jelent valójában a munkaerőhiány a vendéglátásban?
„A legfontosabb, hogy csillogjon a szemük” – kérdés, hogy vannak-e elegen? Balatoni, budapesti és villányi vendéglősöket kérdeztünk a Covid tépázta piac alakulásáról, a munkaerőhelyzetről. Szerző: Csanádi Péter (Igor) A koronavírus-járvány és a Coviddal kéz a kézben...
Generációs különbségek
Miközben egyre több külföldi turista látogat el hazánkba és gőzerővel zajlik a gasztroforradalom, a színfalak mögött komoly közelharcot kell vívni egy-egy szakképzett tapasztalattal bíró munkaerő megnyerése érdekében, legyen szó felszolgálóról, szakácsról, konyhai...Legutóbbi bejegyzések
Könnyű, rugalmas, megbízható: eredeti tartozékok az iVario Pro-hoz a Rationaltól
Szuperprémium whiskykkel bővül a Coca-Cola HBC portfóliója
Környezetterhelés nélkül használható tányér gombamicéliumból és kenderből
Klasszis TopDesign 2023 – Győzni tudni kell, de néha egy ütős megjelenés is elég!
Magyarország vár: Gyógynövénykerti séták