Japánból jöttem…

Japánból jöttem…

Magyarországon szerintem mindenki gyakorlatilag az anyatejjel szívja magába azt a népmesei fordulatot, hogy a legkisebb királyfi, vagy ha úgy jobban tetszik, a szegény legény egyszer csak fogja magát, és elmegy szerencsét próbálni. Amikor először besétáltam a Wafuba,...
Japán konyha és magyar bor: az igazi nyerő páros

Japán konyha és magyar bor: az igazi nyerő páros

A magyar bor és a japán ételek nagyon jól működhetnek együtt – derült ki a 150 éves japán-magyar diplomáciai kapcsolatokat ünneplő „Hungarian Wine Grand Tasting Tokyo” eseményen, ahol a Bognár Pincészet Villányi válogatása nagy sikert aratott. A Tokióban megrendezett...
Libanoni sikersztori Budapesten

Libanoni sikersztori Budapesten

Szerettük volna a magyarokkal is megismertetni ezt a fajta étkezési kultúrát! – A Leila’s-ban beszélgettünk. Sokan sóhajtottunk fel boldogan, amikor megnyitotta kapuit a Leila’s, hiszen a nagy budapesti éttermi választékhoz olyan színt tett hozzá az autentikus...