Gundel-díjasok köszöntése Lajosmizsén

Gundel-díjasok köszöntése Lajosmizsén

A Magyar Éttermi Szövetség október 6-án a lajosmizsei Tanyacsárdában köszöntötte Gundel-díjasait: a házigazda Garaczi Jánost és Jakabffy Lászlót, akik hangsúlyozták: továbbra is a Gundel-szellemben művelik szakmájukat. A tanácskozáson Niklai Ákos a szakma aktuális...
Mestervacsora a Tanyacsárdában – tanulságokkal

Mestervacsora a Tanyacsárdában – tanulságokkal

Május végén tartották Bács-Kiskun megyében a mestervizsgákat, 25-én pedig a lajosmizsei Tanyacsárdában a mestervacsorát. A megye két régiójában nem volt felhőtlen az öröm: Lajosmizsén a 19 vizsgázóból csak 10 kaphatott mesterlevelet az öttagú zsűri értékelése alapján....