Komolyan is lehet venni a vegán wagyut

Komolyan is lehet venni a vegán wagyut

A vegán wagyu szóösszetétel akár egy orbitális paradoxon is lehetne, de Hidekazu Tojo, japán séfóriás például hisz a létjogosultságában. Az elmúlt években elképesztő gyorsasággal jelentek meg a piacon a különböző húspótló alternatívák, amelyek a vegán életmód szerint...
Wagyuból készít burgert a Zing

Wagyuból készít burgert a Zing

November 2-án nyílik meg a nagyközönség előtt is a Zing Burger legújabb étterme a Nádor utcában, amelyet október 27-én Kenderesi Tamás olimpia bronzérmes úszó közreműködésével avattak fel. Sztároknak kijáró médiaérdeklődés kísérte a sajtótájékoztatót, amelyen...