Nyárbúcsúztató a város felett a legjobb egri borokkal

Nyárbúcsúztató a város felett a legjobb egri borokkal

2021.08.18. | Hírek, Italsor

Az Egri Borműhely kilenc borászata Budapestre jön, hogy egy kötetlen és jó hangulatú borkóstoló keretében az egri bor budapesti rajongóinak is megmutassák boraikat. Az eseménynek az elegáns, belvárosi Aria Hotel tetőterasza, a High Note SkyBar ad otthont. Innen a...
Erdő a város fölött

Erdő a város fölött

2017.11.22. | Hírek, Konyha

A High Note Skybar legújabb, a héten induló gasztro-kulturális programja a designban is követi az erdő jellegzetességeit. A márciusig tervezett koncepció keretében ugyanis az Aria Hotel Budapest tetőterasza erdővé alakul, és ennek fogyasztható növényei és állatai...
Tíz évet ünnepel az Onyx

Tíz évet ünnepel az Onyx

2017.03.08. | Hírek, Konyha

2007-ben éppen nőnapon nyílt meg a Gerbeaud-ház oldalában az Onyx, amely immár öt Gault&Millau első helyezés, három Dining Guide Év étterme-díj és a 2011 óta stabilan őrzött Michelin-csillag boldog tulajdonosaként ünnepelte a jubileumot. A Kis-Gerbeaud helyén...
Vágykeltő fogások a Stradivariban

Vágykeltő fogások a Stradivariban

2016.02.04. | Hírek, Konyha

A Valentin-nap alkalmából az Aria Hotel Budapest Stradivari éttermébe látogatók megtudhatják például, hogy Casanova kedvenc étele az osztriga volt, és hogy a ginzeng gyökér vágyfokozó hatással bír. De kiderül az is, az Amaretto likőr miért számít a szerelem egyik...
Hazai alapanyagok és egyedi kreációk a Stradivariban

Hazai alapanyagok és egyedi kreációk a Stradivariban

2015.12.01. | Hírek

„Farm-to-table” koncepciójával és egyedi megoldásaival irányt kíván mutatni a hazai vendéglátásban a Stradivari Étterem, ahol a legkülönlegesebb fogásokat is javarészt hazai termelőktől származó alapanyagokból készítik. Váradi-Szabó Balázs gasztronómiai szakember és...