2017.07.12. | Céghírek, Hírek
A Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Kara útjára indítja az első hazai diplomás képzést a csokoládé, kávé és tea iránt érdeklődő szakemberek számára, ám a kurzus azonban annak is hasznos lehet, aki csak hobbiszinten, fogyasztóként kívánja fejleszteni az...
2017.02.21. | Események, Hírek
Hetedik alkalommal rendezik meg a francia Cacao Barry által megálmodott World Chocolate Masters-t, amely az egyedüli olyan megmérettetés, amit a csokoládé kreatív felhasználásának népszerűsítésére hoztak létre. A 2017-2018 januárja között megrendezendő...
2016.11.21. | Céghírek, Hírek
A magyar Demeter Chocolate 2016-ban több nemzetközi versenyen is sikert ért el. A Great Taste Awards-on egy csillaggal jutalmazták a Demeter Chocolate Zserbó bonbonját, az International Chocolate Awards versenyen pedig bronz minősítést ért el a ház epres citromfűvel...
2015.09.07. | Események, Hírek
Október 28 és november 1 között a párizsi Porte de Versailles kiállítócsarnoka ad otthont a világ csokoládé-készítői éves találkozójának. A szakma és a nagyközönség számára a Salon du Chocolat 20 ezer négyzetméternyi kiállítási területet kínál a kakaó és a...
Két nap a fenntartható gasztronómia jegyében – Gastour 2024
Így járulnak hozzá a gasztronómiai fesztiválok weboldalai a helyi alapanyagok népszerűsítéséhez
Alig került a piacra, máris aranyérmet nyert a magyar gin
Ingyenes gyerekmenü jár a mobilmentes étkezésért
Szakácssegédeket képeznek a Marriott új budapesti karrierprogramjában