A nyár ízei a Deák St. Kitchenben

A nyár ízei a Deák St. Kitchenben

A The Ritz-Carlton Budapest díjnyertes étterme, a Deák St. Kitchen hagyományszerűen minden évben kétszer új, szezonális ételekkel frissíti menükínálatát. Ez alkalommal a nyári menüt egy szabadtéri pop up vacsora keretein belül mutatták be az újságíróknak. A megújult...
Bemutatkozott a DSK őszi-téli étlapja

Bemutatkozott a DSK őszi-téli étlapja

A The Ritz-Carlton Budapest étterme, a Deák St. Kitchen november 17-én mutatta be megújult, őszi-téli menüjét, és itt találkozott először a sajtó képviselőivel Matthew Piercy executive chef is. Az új fogásokat és régi kedvenceket egyaránt tartalmazó menüsor a...
Új executive chef a The Ritz-Carltonban

Új executive chef a The Ritz-Carltonban

Matthew Piercy személyében augusztusban új executive chef érkezett a The Ritz-Carlton Budapesthez. A kanadai származású szakember több mint 15 éves tapasztalattal rendelkezik a konyhaművészet és az ezzel kapcsolatos menedzseri feladatok ellátása terén, és dolgozott...