Király Ágnes Egyszerűen fermentálj című könyve 2021. egyik legnagyobb gasztronómiai könyvsikere volt. A szerző Horváth Judittal közösen most arra vállalkozott, hogy a reggelitől a vacsoráig, a levesektől a desszertekig adjon ötleteket és ínycsiklandó recepteket –...
Biztosan nem én vagyok az egyetlen, aki szerint egy finom főétel finom savanyúság nélkül csak egy fél árbocra eresztett zászló. De legyünk bármilyen sokan ebben a táborban, a jó savanyúság definícióját illetően már valószínűleg egymással sem fogunk egyetérteni....
Egy dán kutató a tenger gyümölcsei alternatíváját – mint fenntartható élelmiszert – próbálja megalkotni gombákból. Ha a módszer sikeresen visszaadja a tenger gyümölcsei állagát és ízét, a termék felkerülhet egy dán Michelin-csillagos étterem étlapjára, és szélesebb...
Weboldalunk sütiket használ a felhasználói élmény fokozása érdekében. A honlap használatával hozzájárul a sütik használatához. BővebbenElfogadomElutasítom
Süti beállítások
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
