„Amikor lerakom a fakanalat, akkor kezdődik az igazi munka”

„Amikor lerakom a fakanalat, akkor kezdődik az igazi munka”

Harmonikus-formabontó, hagyománytisztelő-innovatív: ellentétes jelentésű kifejezések, mégis mind jellemzőek Tóth Pál séfre, és az általa vezetett Balaton-felvidéki Kővirágra. A Káli-medence egyik legjobb étterme igazi kincs azoknak, akik festői környezetben...
Újra fiatal tehetségeket keres a S.Pellegrino

Újra fiatal tehetségeket keres a S.Pellegrino

A S.Pellegrino Young Chef verseny legújabb szériájában már nem elég fiatalnak és kiemelkedően tehetségesnek lenni, de a versenyzőknek a társadalmi változás eszközeként kell tekinteniük a gasztronómiára. A világ legnagyobb szakácsversenyei pont attól tudnak igazán...