Megvan a Bocuse d’Or magyar döntőjének győztese

Megvan a Bocuse d’Or magyar döntőjének győztese

Október 26-án lezajlott a Bocuse d’Or magyar döntője a Hungexpón, ahol négy séf mérte össze tudását. A tét nem más volt, mint a továbbjutás az európai válogatóra, amelyet Trondheimben rendeznek majd meg 2024 márciusában.   Hatalmas érdeklődés övezte a versenyt,...
Egy kötetben a Michelin-csillagos magyar séfek receptjei

Egy kötetben a Michelin-csillagos magyar séfek receptjei

Best of Hungary címmel jelent meg a Magyar Bocuse d’Or Akadémia új, reprezentatív kötete, amelynek célja, hogy minél szélesebb körben népszerűsítse a magyar gasztronómiát, és közkinccsé tegye a Bocuse d’Or versenyeken megszerzett tudást és tapasztalatot. A...
Dobogós lett a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjén

Dobogós lett a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjén

Január 22-23-án rendezték meg a világ legrangosabb szakácsversenyének döntőjét, a Bocuse d’Or Grand Finalt a Sirha Lyon keretein belül. A magyar csapat hétfőn állt a versenyboxba, és a harmadik helyet sikerült elhozniuk. A versenyre 24 országból érkeztek csapatok,...
Két hét múlva a magyar Bocuse d’Or csapaton a világ szeme

Két hét múlva a magyar Bocuse d’Or csapaton a világ szeme

Idén január 22–23-án rendezik meg a világ legrangosabb szakácsversenyének döntőjét, a Bocuse d’Or Grand Finalt a Sirha Lyon keretein belül. A versenyre 24 országból érkeznek csapatok, hogy mint minden második évben, most is kiderüljön, ki a legjobb. Dalnoki Bence...