Karácsony: 3 tipp a professzionális konyhákban dolgozóknak

Karácsony: 3 tipp a professzionális konyhákban dolgozóknak

Karácsonyi céges partik és családi vacsorák – egyesek számára ez az év legszebb időszaka, de a szakácsnak ez egyet jelent: munkát. Az ünnepi szezonban szinte minden étterem tele van, és a konyhában töltött napok stresszesek és hosszúak. Szekeres Tibort, a Rational...