Könyv készült az erdőben fellelhető finomságokról

Könyv készült az erdőben fellelhető finomságokról

Melyik az a gyümölcs, ami minden parkban terem, mégis Iránból importálják? Hogyan lesz izgalmas fogás a salátaboglárkából? Milyen íze van a hagymaszagú kányazsombornak? Mindez kiderül az újonnan megjelent Ehető Erdő című kötetből. Az Ehető Erdő című kötet 45 vadon...
Egy kötetben a Michelin-csillagos magyar séfek receptjei

Egy kötetben a Michelin-csillagos magyar séfek receptjei

Best of Hungary címmel jelent meg a Magyar Bocuse d’Or Akadémia új, reprezentatív kötete, amelynek célja, hogy minél szélesebb körben népszerűsítse a magyar gasztronómiát, és közkinccsé tegye a Bocuse d’Or versenyeken megszerzett tudást és tapasztalatot. A...