Mennyei ajándék az Év Ínyenc Bejglije

Mennyei ajándék az Év Ínyenc Bejglije

A Magyar Cukrász Ipartestület az idén harmadik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára. A megmérettetésnek az a célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló alapanyagokból készült ünnepi süteményekre, és...
Protokolldesszert pályázati kiírás

Protokolldesszert pályázati kiírás

A Magyar Cukrász Ipartestület, a Nemzetközi Protokoll Szakemberek Szervezete, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum és a Gróf Széchenyi Család Alapítvány idén egy különleges desszertpályázatot hirdet. A kategóriagyőztes desszert a Gróf Széchenyi Család...
Indul a nevezés az Év fagylaltja versenyre

Indul a nevezés az Év fagylaltja versenyre

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Testülete várja a jelentkezéseket az Év Fagylaltja 2017-es versenyére, amelyet a szegedi Virág Cukrászdában tartanak május 29-én. A kiírás az előző évekhez képest jelentősen változott, a legfontosabb, hogy idén nincs kötelező íz,...
Országtorták: ők a döntősök

Országtorták: ők a döntősök

A zsűri kiválasztotta a XI. Magyarország Tortája és Cukormentes Tortája versenybe jutott öt-öt döntőst, akiket március 27-én a Zila cukrászdában az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Szövetsége közösen mutatott be. A szakemberek...
Tökmagos lett Magyarország tortája 

Tökmagos lett Magyarország tortája 

Az Őrség Zöld Aranya lett Magyarország tortája, Magyarország cukormentes tortája pedig az Áfonya hercegnő tortája – hirdették ki a verseny szervezői augusztus 4-én a Parlamentben. Pataki Ádám, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének elnökségi tagja...