2019.04.23. | Hírek, Konyha
Az Olimpia séfjével beszélgettünk. Ádám Csaba idén lesz harminckilenc éves, van két szép gyereke, egy csodás felesége, 2013 óta vezeti minden lehetséges módon az Olimpia éttermet, tavaly Michelin ajánlást kapott, és mindenki, aki ismeri, csak jót mond róla. Nem is...
2017.02.28. | Hírek, Konyha
Február 27-én este adták át a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjait, a most megnyitott Teremben. Az Év Étterme elismerést a Palágyi Eszter séf által vezetett Costes kapta, a legígéretesebb étteremét a Babel Budapest, az Év Szakácsteljesítménye Díjat pedig a Bocuse...
2016.12.07. | Hírek, Konyha
Francia kulturális intézmények 2015-ben hozták létre az új La Liste nevű globális éttermi rangsort, amely a világ legjobb 1000 éttermét veszi sorra. Lássuk idén kik kerültek be a 2017-es La Liste élvonalába! Idén a tavalyi negyedik helyezett, a párizsi Guy Savoy...
