A Noma Sydneybe költözik

A Noma Sydneybe költözik

A világ egyik legjobb étterme, a René Redzepi nevével fémjelzett koppenhágai Noma átmenetileg Sydneybe költözik. A januárban nyíló, 10 hétig üzemelő pop-up étterembe az étterem hatvan fős személyzete is utazik. Redzepi az ausztrál Herald Sun-nak adott interjújában...