Átadták a Pro Gastronomia díjakat

Átadták a Pro Gastronomia díjakat

A Pro Gastronomia díjat Sándor Dénes, a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar (BGE KVIK) Vendéglátás Tanszékének nyugalmazott egyetemi docense a magyar gasztronómia népszerűsítésére, illetve a vendéglátó szakma kiemelkedő...
Ők az idei Gasztrohősök

Ők az idei Gasztrohősök

A hazai alapanyagokat használó éttermeket jutalmazták az idei Gasztrohős Díjjal március 24-én. A Sirha Budapestre szervezett Fenntarthatósági konferencián hirdette ki a Felelős Gasztrohős Alapítvány az Eisberg támogatásával megvalósuló Gasztrohős Díj 2022 – Hazai...
Séf Fesztivál Tihanyban a nyár végén

Séf Fesztivál Tihanyban a nyár végén

Széll Tamás, Segal Viktor, Wolf András és Varju Viktor várják a közönséget a Séf Fesztiválon Tihanyban. Sztárséfekkel, exkluzív helyszínen, különleges kínálattal várják a hazai minőségi gasztronómia szerelmeseit a Séf Fesztiválon Tihanyban, a Belső-tónál augusztus 20....
Pohner Ádám és a magyar csapat két hét múlva ringbe száll!

Pohner Ádám és a magyar csapat két hét múlva ringbe száll!

A Bocuse d’Or lyoni döntőjéig a magyar csapat már csak az utolsó simításokkal foglalkozik. Ma délelőtt lezajlott a Magyar Bocuse d’Or Akadémia sajtótájékoztatója, melynek fő témája a magyar csapat lyoni versenyzése volt. Pohner Ádám és a magyar csapat...