Két magyar étterem borlapja a világ legjobbjai között!

Két magyar étterem borlapja a világ legjobbjai között!

A Wine Spectator, a világ legbefolyásosabb, számonként hárommillió olvasót megszólító amerikai bormagazinja évtizedek óta minden év augusztusában publikálja Restaurant Award listáját, amelyben a Michelin csillagokhoz hasonlóan három kategóriában díjazza a világ...
Szik Mátyás bormárkát alapít

Szik Mátyás bormárkát alapít

Az örökös magyar bajnok sommelier új kihívásokat keresett. „Olyan minőségi magyar családi márka létrehozását terveztem, amelynek égisze alatt nem csupán a vendéglátásban és otthon használt prémium, kézzel készült kötényeket, sommelier kendőket tervezzük és gyártjuk,...
Diplomás sommelier-ek

Diplomás sommelier-ek

A Magyar Sommelier Club 3. alkalommal rendezte meg az „International A.S.I. Sommelier Diploma” vizsgát, ahol három szakember szerzett diplomát. A vizsgaanyagot az A.S.I. küldi minden országnak, meghatározva a szervezőkkel és jelentkezőkkel szembeni követelményeket. A...
Az Év Sommelierje verseny: duplázott a tavaly győztes

Az Év Sommelierje verseny: duplázott a tavaly győztes

Úgy tűnik, idén minden eddiginél profibb mezőny indult „Az Év Sommelierje” cím megszerzésért, de végül Horváth Máté, a Mák Bistro szakembere lett a győztes, és ő képviselheti Magyarországot 2019. márciusában Antwerpenben a “Contest of the Best Sommelier of The...