Szent István-napi kenyérverseny – felhívás

Szent István-napi kenyérverseny – felhívás

A Magyar Pékszövetség 2022-ben is meghirdeti a sütőipari vállalkozásnak szakmai versenyét három kategóriában. Nevezni május 31-ig lehet.   I. kategória: 2022-es év Szent István-napi kenyér Kenyérrel szembeni elvárás:    A tészta készítéséhez döntő részben...
Újra fiatal tehetségeket keres a S.Pellegrino

Újra fiatal tehetségeket keres a S.Pellegrino

A S.Pellegrino Young Chef verseny legújabb szériájában már nem elég fiatalnak és kiemelkedően tehetségesnek lenni, de a versenyzőknek a társadalmi változás eszközeként kell tekinteniük a gasztronómiára. A világ legnagyobb szakácsversenyei pont attól tudnak igazán...