2019.12.18. | Hírek, Italsor
Elsőre kevesen gondolják azt, hogy a sör és a pálinka mennyire közeli rokonok, pedig számos párlat kezdi kvázi „sörfázisban” a létét, és csak a lepárlás során lesz belőle whisky vagy például vodka. Az igazi sörpárlatban azonban az alapsör aromái dominálnak. A sör és a...
2016.11.21. | Események, Hírek
A szivar és a párlatok párosításának többféle módja is létezik, elég ha az íz- és illatkomponensek összhangba hozására gondolunk. Ám közös még bennük, hogy egyaránt képesek történeteket mesélni, és mindkettőt körüllengik megcáfolásra érdemes mítoszok is. Mindez...
2016.06.01. | Hírek, Italsor
A koktélok már jó másfél százada nagy, sőt egyre növekvő népszerűségnek örvendenek. Számos kifinomult ízlésű párlatkedvelő azonban idegenkedik fogyasztásuktól, elsősorban azért, mert – véleményük szerint – a koktélok készítésénél felhasznált egyéb alapanyagok elfedik...
Plakáttervező pályázatot hirdet a Nébih Maradék nélkül programja
Két nap a fenntartható gasztronómia jegyében – Gastour 2024
Így járulnak hozzá a gasztronómiai fesztiválok weboldalai a helyi alapanyagok népszerűsítéséhez
Alig került a piacra, máris aranyérmet nyert a magyar gin
Ingyenes gyerekmenü jár a mobilmentes étkezésért