Ezek a legfrissebb sörtrendek!

Ezek a legfrissebb sörtrendek!

Növekvő fenntarthatóság, zéró glutén és az alkoholmentes sörök további térnyerése várható. A Brewers of Europe idei fórumán, Antwerpenben a világ legismertebb szakemberei beszélgettek a sörvilág jelenéről és jövőjéről, régi és új alapanyagokról, meghatározó...
Szentesen készült 2018-ban az Ország Söre

Szentesen készült 2018-ban az Ország Söre

Megvannak a közönségszavazás eredményei. Harmadszor tartották meg az Ország Söre nevű, szakmai kóstolóval egybekötött közönségszavazást, amelyen két kategóriában hirdettek győztest. Az india pale ale sörök között egy szentesi, a „speciality” kategóriában pedig egy...
A hordó nem áll meg

A hordó nem áll meg

Az elmúlt évtizedek sörforradalma – számos újdonság mellett – rengeteg olyan régi technikát, technológiát hozott vissza, ami a 20. század nagyipari sörgyártásában jórészt feledésbe merült. Egyik ilyen technológia a kézműves / craft sörfőzdékben újraértelmezett...
Krúzolás Erzsébetvárosban

Krúzolás Erzsébetvárosban

Magyarországon is ismert kifejezés a pub-crawling, vagyis a kocsmáról-kocsmára járás egy este során. A nálunk viszonylag új keletű angol kifejezés azonban egyáltalán nem újmódi szokást takar, már a száz évvel ezelőtti Budapesten is szokás volt társasággal egyik...
Rendhagyó állásbörze az Ankertben

Rendhagyó állásbörze az Ankertben

A Dreher Sörgyárak második alkalommal rendezi meg rendhagyó állásbörzéjét az Ankertben 2018. november 7-én. A Dreher Inside, Legyél Te is bennfentes! címet viselő rendezvényre elsősorban a friss diplomás, az egy-két éves tapasztalattal rendelkező és a gyakornoki...