Sörtrendek a közeljövőből
A sörkészítők számára felgyorsultak az események, az biztos. Ha szeretnék megtartani fogyasztóikat, folyamatosan gondoskodniuk kell róla, hogy unikális élményt biztosítsanak számukra. Épp ezért a söripar éppúgy tele van innovációval, mint például a kávé világa....
Egymilliót ér a legjobb recept, újra otthoni sörfőzőknek hirdet versenyt a Soproni
Indul a II. Soproni Sörverseny, idén egy különleges sörfajtával, hop lagerrel diadalmaskodhat a legjobb otthoni sörfőző. A verseny győztese egymillió forinttal lehet gazdagabb, 2020-ban pedig a boltok polcain láthatja viszont alkotását. A tavalyi győztes, Stubna...
Sörcsapolás mesterfokon
Íme néhány kerülendő hiba és néhány hasznos tipp a tökéletes csapolásért. A sörgyárak képviselőinek tapasztalatai szerint a leggyakoribb hibák, amelyeket a csaposok elkövetnek, és amelyek a leginkább befolyásolják a csapolt sör minőségét, a következők: esténként nem...
