Belgium sem indul a Bocuse d’Or tallinni válogatóján

Belgium sem indul a Bocuse d’Or tallinni válogatóján

Néhány hete már hivatalos, hogy az Egyesült Királyság visszalépett a tallinni európai válogatón való részvételtől, most pedig már az is biztos, hogy Belgium sem vesz részt a versenyen. A belga csapat a következő közleményt adta ki: „Hosszas mérlegelés után mi, a belga...
Megvan a Bocuse Europe tányértémája

Megvan a Bocuse Europe tányértémája

A verseny elhalasztása miatt csak most lett hivatalos a tányértéma kötelező alapanyaga: a harcsa. A Bocuse d’Or európai válogatóját idén októberben Tallinnban rendezik majd meg, itt versenyzik Veres István és magyar csapat a továbbjutásért Lyonba. A hústéma már...
Megvan a magyar Bocuse csapat coach-a

Megvan a magyar Bocuse csapat coach-a

Sőt, az egyik alapanyag már az európai válogatót készíti elő. Mint azt bizonyára mindenki tudja, a Bocuse d’Or magyar döntőjére február 5-én kerül sor, tehát azt, hogy melyik séf képviseli majd hazánkat Tallinnban, csak ekkor fogjuk megtudni. Az azonban, hogy ki lesz...