Kifejezetten nyitottak a magyarok a vegán húshelyettesítő termékekre
A fiatalok és a felsőfokú végzettségűek körében a legnépszerűbb a húsmentes életmód A magyar lakosság csaknem 30 százaléka kóstolt már növényi alapú, vegán húshelyettesítő terméket, sőt, 5 százalék rendszeresen fogyasztja is – derül ki a Pápai Hús Kft. által a témában...
Vegán bagellel indítja be a tavaszt a Budapest Bagel és Steiner Kristóf
Páratlan ízvilággal, különleges fűszerezéssel és alapanyagokkal várja a vegán életmód híveit Budapest elsőszámú bagelezője. Exkluzív vegán bagellel színesíti menüsorát a Budapest Bagel, melyet a vegán konyhaművészetben egyedülálló tudással bíró Steiner Kristóffal...
Hobbiból országos ismertség: nyersvegán sikersztori
Megesik, hogy a legváratlanabb pillanatban, a legmeghökkentőbb helyen futunk bele a legcsodásabb dolgokba. Így történt, hogy a Facebookon megakadt a szemem a MesiCake nyers vegán tortáin. Évek óta készítek nyers vegán édességeket, pontosan tudom, hogy nem kispályás...
Komolyan is lehet venni a vegán wagyut
A vegán wagyu szóösszetétel akár egy orbitális paradoxon is lehetne, de Hidekazu Tojo, japán séfóriás például hisz a létjogosultságában. Az elmúlt években elképesztő gyorsasággal jelentek meg a piacon a különböző húspótló alternatívák, amelyek a vegán életmód szerint...Legutóbbi bejegyzések
Decemberben debütál a Veszprémi Érseki Pincészet prémium bora, az 1277 Rajnai Rizling
Magyarország vár – Cirill főapát: Pannonhalma a csend és a találkozások színtere
Nagy sikert aratott a Rational Sodexo Sustainable Chef Challenge – Fenntartható konyha határokon át
Megjelent a Magyarország vár magazin, lapozzon bele a decemberi számba!
Megnyílt a Budapest Party Service új cukrászdája, kóstolók is lesznek