Ilyen volt Gundel-díjátadó és gálaebéd a Gundelben

Ilyen volt Gundel-díjátadó és gálaebéd a Gundelben

2023.10.16. | Hírek

Október 15-én, a Gundel Étterem báltermében gálaebéd keretében adták át az oklevelet és az emlékplakettet az idei Gundel Károly-díjasoknak. Olyan személyek részesülhetnek a díjazásában, akik a magyar vendéglátás területén Gundel Károly életútjának és gasztronómiai...
Kihirdették az idei Gundel-díjasokat

Kihirdették az idei Gundel-díjasokat

2023.09.23. | Hírek

A legendás vendéglős, Gundel Károly emlékére alapított díj idei nyerteseiről szeptember 22-én döntött a bíráló bizottság. „Olyan személyek részesülhetnek a díjazásában, akik a magyar vendéglátás területén Gundel Károly életútjának és gasztronómiai munkásságának...
Rosenstein Tiboré az idei Gundel-díj

Rosenstein Tiboré az idei Gundel-díj

2018.09.24. | Hírek, Konyha

November 25-én, díszebéd keretében az Öbölházban adják át Rosenstein Tibornak a Gundel Károly életműdíjat – jelentette be Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke a szeptember 21-i sajtótájékoztatón a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari...
MVI Gálaebéd Dobos C. Józsefre emlékezve

MVI Gálaebéd Dobos C. Józsefre emlékezve

2017.11.04. | Események, Hírek

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 7. alkalommal rendezi meg évzáró Gáláját, melyen a 170 éve született Dobos C. Józsefre emlékezik, az ő Magyar-francia szakácskönyve (1881.) alapján, az abban szereplő ételeket modernizálva és újragondolva alkotja meg a gálaebéd...
Csapody Balázs az idei Gundel-díjas

Csapody Balázs az idei Gundel-díjas

2017.09.26. | Céghírek, Hírek

Idén 17 szakember kapott jelölést a Magyar Vendéglátók Ipartestülete által alapított Gundel Károly-díjra, akik közül tizenkét szakmai szervezet, három intézmény delegáltjai, a mai magyar vendéglátás és turizmus meghatározó alakjai, valamint a Gundel-család képviselője...