A Michelin sikere

A Michelin sikere

Budapesten rendezték meg a Michelin Guide európai éttermei friss listájának bemutatóját. Összegyűjtöttük, mit is érdemes tudni az ikonikus piros kalauzról. A tízmilliókat megmozgató 19. századi migrációtól szociális összetételében és motivációjában is élesen eltér az...
Budapesten mutatja be új kalauzát a Michelin

Budapesten mutatja be új kalauzát a Michelin

Március 26-án Budapest ad otthont a gasztronómiai világ egyik legrangosabb eseményének: a Michelin és a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) együttműködésének köszönhetően itt mutatják be díjátadó gálán a Michelin-kalauz európai éttermeinek (Main Cities of Europe) friss...
Michelin-kalauzt szorgalmaznak Izraelnek

Michelin-kalauzt szorgalmaznak Izraelnek

A világ zsidóságát képviselő ernyőszervezet, a World Jewish Congress (WJC) levélben kérte a Michelin kiadójától egy Izraelről szóló éttermi útmutató publikálását. Ron Lauder, a WJC elnöke levelében „aggodalomra okot adó mulasztásnak” nevezte az izraeli vendéglőkkel...
Kóstolófesztivál készül Párizsban

Kóstolófesztivál készül Párizsban

Michelin-csillagos séfek részvételével rendezik meg május 21-24. között az első Taste of Paris nevű kóstolófesztivált a francia fővárosban, Joel Robuchon és Alain Ducasse védnökségével. A gasztronómiai rendezvény 2004-ben Londonban indult útjára és eddig mindegy 22...