Október 16-án rendezi meg évadzáró gáláját az MVI

Október 16-án rendezi meg évadzáró gáláját az MVI

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete – a pandémia miatt, két év kihagyás után – ismét megrendezi évzáró gáláját, melyen ünnepélyes keretek közt adja át a Gundel Károly-díjakat. Ekkor kerülnek átadásra a 2020. évi díjak dr. Csizmadia László (posztumusz) és Molnár Attila,...
Továbbra is Kovács László az MVI elnöke

Továbbra is Kovács László az MVI elnöke

Alelnöki pozícióra négy szakember, Berkes Gyula, Garaczi János, Kis Zoltán és Semsei Rudolf kapott megbízást . A Magyar Vendéglátók Ipartestületének tisztújító közgyűlésén, május 16-án – immár a harmadik ciklusban – ismét Kovács Lászlót választották...
Bologna ízei és más ínyencségek

Bologna ízei és más ínyencségek

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) és a Coninvest idén is megrendezte immár hagyományos gasztrotúráját, mely ezúttal Olaszország „éléskamrájába”, Emilia Romagna régióba vezetett. Az április 18–22. közötti tanulmányúton az MVI tagjai és partnerei – többek közt...
Gasztrotúra Bolognába az MVI szervezésében

Gasztrotúra Bolognába az MVI szervezésében

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a Coninvest Kft.-vel közösen ismét gasztrotúrát szervez Olaszországba. Időpont: 2018. április 18. (szerda) – ápr. 22. (vasárnap) Ízelítő a programból: Carpigiani fagylaltgyár látogatás, interaktív Masterchef cukrászbemutató FICO – a...
MVI Gálaebéd Dobos C. Józsefre emlékezve

MVI Gálaebéd Dobos C. Józsefre emlékezve

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 7. alkalommal rendezi meg évzáró Gáláját, melyen a 170 éve született Dobos C. Józsefre emlékezik, az ő Magyar-francia szakácskönyve (1881.) alapján, az abban szereplő ételeket modernizálva és újragondolva alkotja meg a gálaebéd...