2018.11.21. | Hírek, Italsor
A Vendéglátás Akadémia őszi állomásain szokás szerint a baristák, pultosok számára is szerveződött workshop kávé és tea témában. Az előadásokon is elhangzott, hogy folyamatosan alakul, fejlődik a hazai kávé- és teapiac, ami érinti a vendéglátóhelyi és az otthoni...
2018.11.21. | Hírek, Italsor
Az őszi Vendégltás Akadmémián sokat foglalkoztunk a kávéval, erről ITT olvashatnak. Szóba került azonban a némileg elhanyagoltabb, ám szintén nagyon fontos forró ital, a tea is. Íme a tanulságok. Ha a kávé esetében elmondható, hogy bőven van még fejlődési potenciál a...
2018.10.17. | Hírek, Vendéglátás Akadémia
Nagy sikerrel zárult a Vendéglátás Akadémia őszi fordulójának utolsó programja. Október 15-én a szegedi Hunguest Hotel Forrás adott otthont a szakmai road show-nak, amin közel száz érdeklődő vett részt. A Vendéglátás Magazin harmadik éve rendezi meg országjáró szakmai...
2018.10.11. | Események, Vendéglátás Akadémia
Október 10-én Győrben került megrendezésre a Vendéglátás Akadémia szakmai workshopja, amelyen több mint száz érdeklődő előtt hangzott el előadás a vendéglélekről és arról, hogyan lehet holtidőszakban bevonzani a kuncsaftot. A Vendéglátás magazin harmadik éve rendezi...
2017.10.19. | Vendéglátás Akadémia
Hatalmas érdeklődés övezte a Vendéglátás Akadémia idei negyedik állomását, október 19-én Szegeden, a Hunguest Hotel Forrásban. Az Unilever Food Solutions fő támogatásával, egy éve útjára indított, és eddig 8 állomásos országjáró road-show összességében több mint ezer...
Plakáttervező pályázatot hirdet a Nébih Maradék nélkül programja
Két nap a fenntartható gasztronómia jegyében – Gastour 2024
Így járulnak hozzá a gasztronómiai fesztiválok weboldalai a helyi alapanyagok népszerűsítéséhez
Alig került a piacra, máris aranyérmet nyert a magyar gin
Ingyenes gyerekmenü jár a mobilmentes étkezésért