2015.12.15. | Bocuse d'Or, Események, Hírek
Ausztriától Törökországig összesen 20 európai ország csapata verseng május 10-11-én Budapesten a Bocuse d’Or Europe válogatón, közülük idén 11-en jutnak tovább a 2017-es lyoni világdöntőre. A kontinensverseny zsűri elnöki posztját tavasszal Hamvas Zoltán, a Bocuse...
2015.12.10. | Bocuse d'Or, Események, Hírek
A pesszimista verzió szerint 3000, az optimista szerint akár 10 ezer külföldi látogatót is Budapestre vonzhat jövő májusban a Bocuse d’Or európai döntője. A felkészülésről a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnökségének tagjai tartottak december 10-én sajtóbeszélgetést. A...
2015.12.09. | Bocuse d'Or, Események, Hírek
Sorsdöntő nap lesz 2015. december 13. annak a 11 szakácsnak, akiket pályázatuk alapján a zsűri alkalmasnak talált a Bocused’Or magyarországi döntőjének selejtezőjére. A decemberi elődöntő egyben a verseny legnagyobb rostáját is jelenti, hiszen a 11 induló közül...
2015.10.19. | Bocuse d'Or, Események, Hírek
Október 18-án rendezte meg a Magyar Bocuse d’Or Akadémia Egyesület a Bocuse d’Or utánpótlásverseny döntőjét, ahol a 12 fiatal szakácsnak két feladatban – egy számukra már ismert versenytémával: saláta bevert tojás és baguette, illetve egy titkos nyersanyagkosár (lazac...
Plakáttervező pályázatot hirdet a Nébih Maradék nélkül programja
Két nap a fenntartható gasztronómia jegyében – Gastour 2024
Így járulnak hozzá a gasztronómiai fesztiválok weboldalai a helyi alapanyagok népszerűsítéséhez
Alig került a piacra, máris aranyérmet nyert a magyar gin
Ingyenes gyerekmenü jár a mobilmentes étkezésért