2019.03.26. | Bocuse d'Or, Hírek
25 évesen ott lehetett a világ legrangosabb szakácsversenyén, a Bocuse d’Oron, mi most azonban elsősorban nem erről szerettük volna kérdezni Pohner Ádámot. Hanem röviden összefoglalva arról, milyen ma Magyarországon fiatal szakácsnak lenni. Amikor elkezdted a...
2019.03.03. | Bocuse d'Or, Hírek
Február 25-én, a Volkswagen Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán bemutatkozott a „Made in Hungary” Top Gasztronómiai Társulás. A különleges vállalkozást a Dining Guide és a Magyar Bocuse d’Or Akadémia hívta életre a 20 legjobb hazai étterem...
2019.02.06. | Bocuse d'Or, Hírek
Elkészült a lyoni döntő összefoglaló videója. Pont egy hete zajlott le a Bocuse d’Or lyoni döntője. A magyar csapat szerepléséről már beszámoltunk, most azonban megmutatjuk az Akadémia kisfilmjét. Melegen ajánlott azoknak is, akik ott voltak, és azoknak is, akik...
2019.01.30. | Bocuse d'Or, Hírek
Közvetlen a gasztro nagyhatalmak mögött, az erős középmezőnyben vagyunk! Büszkék lehetünk: Pohner Ádám és a magyar csapat az 12. helyen végzett a világ legrangosabb szakácsversenyén. Az első a dán, a második a svéd, a harmadik a norvég csapat lett. A Bocuse d’Or...