Vasárnap kezdődik a Bocuse d’Or
Minden idők egyik leg(t)rendhagyóbb Bocuse d’Orjára indul a magyar csapat. A világ legnagyobb presztízsű szakácsversenyének világdöntőjét szeptember 26-27-én rendezik meg Lyonban a SIRHA keretein belül. Veres István és a magyar csapat (elnök: Hamvas Zoltán, coach:...
2022 márciusában Budapest ad otthont a Bocuse d’Or európai döntőjének!
Fantasztikus hírrel szolgál a Magyar Bocuse d’Or Akadémia. Nemcsak a hazai gasztronómiának, hanem az egész országnak nagy eredmény, hogy Magyarország ismét egy olyan nemzetközi esemény házigazdája lesz, amely óriási érdeklődésre tart számot szerte a világon. Az elmúlt...
A Veresi Paradicsom a Bocuse d’Or hazai paradicsombeszállítója
A magyar csapat a szeptemberi lyoni döntőn is a prémium paradicsomkülönlegességekkel fog dolgozni. A Bocuse d’Or Grand Final szervezői frappánsan reagáltak a vendéglátást is térdre kényszerítő pandémiára, hiszen a – koronavírus-járvány miatt januárról szeptemberre...
A következő Bocuse d’Or lépést tart a megváltozott kulináris helyzettel
Sőt, nemcsak lépést tart, hanem természetesen irányt is mutat, hogy hogyan lehet ebben a megváltozott helyzetben biztató jövőt látni a vendéglátásban. Díjazzák a kezdeményező séfeket Újdonság, hogy a megszokott elismeréseken kívül a „Bocuse d’Or Social Commitment...
