2021.03.24. | Konyha, Külföld
Kenyérben sült sonka, pinza, a tipikus sütemény, cjarsons (a ravioli egy fajtája) és további egyedi ételek: Húsvétkor érdemes kulináris szemmel végignézni Carniától Triesztig. Az olyan olasz tartományokban, mint Friuli Venezie Giulia, ahol az ételeknek és a boroknak...
2018.02.07. | Alapanyagok, Hírek
A Sirha Budapest legnagyobb külföldi standján az Olasz Külkereskedelmi Intézet közreműködésével Olaszország ízei mutatkoznak be, különösen hangsúllyal a déli régiókra, Benvenuti al Sud! mottóval. A térség gasztronómiáját a kiállítás első napján Luigi Cremona...
