2017.06.28. | Céghírek, Hírek
A dunaharaszti belváros csendes mellékutcájában található, családias, de elegáns enteriőrrel rendelkező Karl Cukrászda az elmúlt hetekben a belváros szívében is nyitott egy új üzletet, amely kifejezetten a prémium fagylaltokra fókuszál. Karl Zsolt számára a fagylalt...
2017.05.18. | Céghírek, Hírek
Új külső, a legmodernebb technológiákkal felszerelt fagylaltkonyha, friss, krémes fagylaltok, újhullámos, francia desszertek várják a vendégeket a felfrissült Hisztéria Kávézóban, Budapesten, a Westend City Centerben. A Hiszéria Tápiószecsőről indult, a generációk óta...
2017.05.10. | Alapanyagok, Hírek
Sok más étel mellett, egy világszerte népszerű emulzió legendája is a háborúhoz kötődik: 1756-ban Richelieu hercege elfoglalta a britektől a Mallorca melletti Menorca-szigetén álló Mahon városát. A győzelmi ünnepen a herceg szakácsa tojássárgájából és tejszínből...
2017.04.03. | Hírek, Konyha
A Baraka étterem tulajdonosai videóban vallanak arról, miért is fogta meg őket az ezredfordulón Budapest és a város éledező gasztronómiai élete. A város képét erősítő imázsfilmnek is beillő rövid videóban megelevenedik mindaz, amibe egykoron Leora és David, a...
Édes mesevilággal bővült a BudaPart kínálata
Top50 | Tiborcz István: Projektjeinkkel szeretnénk a magyar turizmust magasabb szintre pozicionálni
Ki fizessen a síró gyerek miatt az étteremben?
Budapesten drágább a fine dining, mint Amszterdamban vagy Dublinban
Ráharaptak a Cápák az első magyar AI-alapú éttermi asszisztensre