2015.04.29. | Események, Hírek
Az újjászületését élő Somlói borvidék május első hétvégjén tartja nagyszabású szezonnyitó eseményét 15 neves pincészet részvételével. A Nyitott Pincék rendezvény egész hétvégén bemutatókkal, kóstolókkal, és borászvendégekkel várja a látogatókat, akiket az egyes...
2015.04.29. | Hírek, Szálloda
Liszt Ferenctől Elvis Presley-ig, Maria Callastól Miles Davisig találkozhatunk hírességekkel a budapesti belváros legújabb luxusszállodájában, a klasszikus alapokat modern megfogalmazásban bemutató Aria Hotelban, amely nem csupán zenei tematikájával csábít. Biztosan...
2015.04.29. | Hírek, Italsor
Koch Csaba felmenői a törökök kiűzését követően, az 1700-as évek közepén érkeztek Hajósra, a német telepesek első hullámával. Koch Józsefben, aki 1748-ban a Császártöltést megalapítók egyike volt, a község első kereskedőjét is köszönthetjük, aki a Kochok közül...
2015.04.27. | Események, Hírek
Egy szív – egy dobbanás – a közös szakmaszeretetet jellemezte így Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke április 25-én Debrecenben, a Hotel Lycium báltermében tartott mestervacsorán. A hatfogásos gálavacsora menüjét a Nemzeti Szakács és...
2015.04.27. | Hírek, Italsor
Franciaországot megelőzve Kína lett 2014-ben a világ második legjelentősebb bortermelője 800 ezer hektárral, az első helyen továbbra is Spanyolország áll – közölte a nemzetközi szőlészeti és borászati szervezet (OIV) hétfőn Párizsban. A kínai szőlő 2000-ben a...
2015.04.27. | Hírek, Italsor
Montepulciano tavaly szeptemberi sikeres bemutatkozása után április közepén egész Toszkánából érkeztek borászatok Budapestre, új partnereket keresve. A VinCE magazin szervezésében létrejött bemutatón a Corinthia Hotel Budepestben természetesen a sangiovese dominált, a...
2015.04.27. | Céghírek, Hírek
A világ legnagyobb éttermi hálózata idén év elején 350 egységét zárta be és év végéig ugyanennyivel csökkenti tagjainak számának – ami persze csak töredéke világszerte működő 36 ezer egységének. A cég vezetői szerint az intézkedés a veszteségesen működő éttermeket...
2015.04.27. | Események, Hírek
A TableFree immár 8. alkalommal rendez Éttermi Napokat, ezúttal május 4–11. között ismerhetnek meg a vendégek új helyszíneket és fogásokat, fix árú menüsorok segítségével. Az eseményre idén is bejelentkezett Budapest számos kiváló helyszíne, köztük többen most először...
2015.04.26. | Események, Hírek
A tavaly elhunyt Bussay László csörnyeföldi bortermelőnek ítélték idén a Borászok Borásza díjat, a Borászok Barátja Alkonyi László agrármérnök, borszakíró lett. A Borászok Borásza díj eddigi kitüntetettjei egyenként megalkották saját ötvenes listájukat az általuk...
Édes mesevilággal bővült a BudaPart kínálata
Top50 | Tiborcz István: Projektjeinkkel szeretnénk a magyar turizmust magasabb szintre pozicionálni
Ki fizessen a síró gyerek miatt az étteremben?
Budapesten drágább a fine dining, mint Amszterdamban vagy Dublinban
Ráharaptak a Cápák az első magyar AI-alapú éttermi asszisztensre