Bajor sörözőt nyit a Budai Várban a Zsidai Csoport

Bajor sörözőt nyit a Budai Várban a Zsidai Csoport

250 fős bajor sörözőt nyit a Budai Várban a Zsidai Gasztronómiai Csoport, a Spíler Biergarten február 14-én nyitja meg kapuit. „Miután Spíler Béla visszatért a müncheni Octoberfestről, egyfolytában csak arra az életteli és vibráló légkörre tudott gondolni. Az a zene...
Idén is keresik Magyarország Cukormentes Tortáját

Idén is keresik Magyarország Cukormentes Tortáját

Az egészségtudatos és korszerű táplálkozás melletti elköteleződés jegyében, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány kezdeményezésére és azzal együttműködésben a Magyar Cukrász Ipartestület ismét meghirdeti a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt. A versenyre a Magyar...
A színek kerülnek főszerepbe az idei Mini Svéten

A színek kerülnek főszerepbe az idei Mini Svéten

Március 9-én tartja a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) a tavaszváró Mini Svét rendezvényét, mely során megnyílik a Rosinante Fogadó kapuja a vidéki gasztronómia szerelmesei előtt. Az eseményen a színek kerülnek főszerepbe. A tavaszi szezont beindító rendezvényen...
Magyar kezdeményezésre változik a mézjelölés az Európai Unióban

Magyar kezdeményezésre változik a mézjelölés az Európai Unióban

Magyar kezdeményezésre és a méztermelők érdekeinek megfelelően a jövőben a mézesüvegeken kötelező lesz feltüntetni a méz származási helyét és pontos százalékos arányát az EU-ban – közölte Nagy István agrárminiszter a szaktárca által kiadott közleményben. Nagy István...
Erhardt Zoltán nyerte el 2023-ban az Év Vendéglőse díjat

Erhardt Zoltán nyerte el 2023-ban az Év Vendéglőse díjat

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) tagsága az Év Vendéglőse díjat 2023-ban Erhardt Zoltánnak, a soproni Erhardt Étterem, Panzió és Kézműves Pékség tulajdonosának ítélte oda. Erhardt Zoltán a folyamatos megújulás híve. Családi gyökereiből táplálkozik az az erő,...