Megkóstoltuk a magyar Bocuse d’Or csapat díjnyertes fogásait

Megkóstoltuk a magyar Bocuse d’Or csapat díjnyertes fogásait

Ízek, illatok és formák varázsolták el a résztvevőket azon az eseményen, melyen a Lyonban bronzszobrot nyert Dalnoki Bence és csapata mutatta be a szaksajtónak, milyen teljesítmény kellett a világraszóló sikerhez. A fiatal séf gasztronómiai művészetének műhelytitkaiba...
Dobogós lett a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjén

Dobogós lett a magyar csapat a Bocuse d’Or lyoni döntőjén

Január 22-23-án rendezték meg a világ legrangosabb szakácsversenyének döntőjét, a Bocuse d’Or Grand Finalt a Sirha Lyon keretein belül. A magyar csapat hétfőn állt a versenyboxba, és a harmadik helyet sikerült elhozniuk. A versenyre 24 országból érkeztek csapatok,...